Una vez cocido el marisco en fresco y al punto de sal, con máxima pulcritud es extraída su carne de las patas y cuerpo,
así como sus huevas, para ser envasado al natural sin conservantes.

Se esteriliza a temperatura suave y lentamente para garantizar su sabor.

Referencia: 906

Peso neto: 110 g

Peso escurrido: 70 g

Unidades por caja: 30